{"id":2107,"date":"2020-05-22T07:44:46","date_gmt":"2020-05-22T07:44:46","guid":{"rendered":"https:\/\/omsespana.com\/blog\/?p=2107"},"modified":"2020-05-22T07:44:46","modified_gmt":"2020-05-22T07:44:46","slug":"embalaje-packaging-para-lacteos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/omsespana.com\/blog\/embalaje-packaging-para-lacteos\/","title":{"rendered":"Embalaje y packaging para l\u00e1cteos"},"content":{"rendered":"

Los productos l\u00e1cteos forman parte fundamental de muchas dietas gracias a sus propiedades nutritivas. Unas propiedades que te deber\u00e1s encargar de que se mantengan con un buen embalaje y packaging para l\u00e1cteos<\/strong>.<\/p>\n

En OMS Espa\u00f1a somos una empresa de desarrollo y comercializaci\u00f3n de maquinaria y accesorios para embalar con m\u00e1s de 70 a\u00f1os de experiencia. Algo de lo que ahora t\u00fa te podr\u00e1s aprovechar gracias a este post.<\/p>\n

Si has navegado por nuestra web, tambi\u00e9n habr\u00e1s podido comprobar que el sector alimenticio es una de nuestras especialidades. Pero no te preocupes, que iremos al grano. Solo te daremos algunas pautas que consideramos importantes para que conserves bien los productos l\u00e1cteos de tu empresa y sin costes excesivos. Es decir, de forma eficiente<\/strong>.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Tipos de embalaje disponibles<\/h2>\n

Como los productos l\u00e1cteos son tan variados, pr\u00e1cticamente se pueden aplicar todos los tipos de embalaje. Al menos, es importante tenerlos en cuenta para tomar buenas decisiones.<\/p>\n

Envolturas en film estirable<\/h3>\n

El film estirable envuelve los productos y los protege de agentes externos. Por tanto, te puedes imaginar la importancia que tiene en toda la industria alimenticia.<\/p>\n

Si bien es cierto que cuando hablamos de alimentos y film tendemos a pensar \u00fanicamente en el film com\u00fan con el que se envuelve la comida, a nivel industrial hay todo un mundo a mayor escala. Cuando agrupas productos en cajas para transportarlos de forma m\u00e1s eficiente, por ejemplo. Porque tambi\u00e9n puedes utilizar un film resistente para agrupar varias cajas entre s\u00ed e incluso junto a los pal\u00e9s que facilitar\u00e1n el mover esos productos desde la cadena de producci\u00f3n al almac\u00e9n, a los puntos de recogida, etc. \u00bfPuedes imaginar la de tiempo y dinero que te ahorrar\u00e1s<\/strong>?<\/p>\n

\"\"Por tanto, aunque ya sabemos cu\u00e1l es el uso m\u00e1s com\u00fan del film transparente a nivel personal para los alimentos, no olvides que su potencial se multiplica en la industria.<\/p>\n

Dentro de la familia de los films hay otra opci\u00f3n, el film macroperforado, para aquellos productos del sector l\u00e1cteo o de cualquier otro sector que necesitan que los palets sean envueltos, pero evitando la condensaci\u00f3n, ya que el producto necesita respirar.<\/p>\n

 <\/p>\n

Flejes<\/h3>\n

Aqu\u00ed s\u00ed que es m\u00e1s dif\u00edcil encontrar un uso particular. Y m\u00e1s a\u00fan con alimentos.<\/p>\n

Las flejadoras te van a permitir agrupar varias cajas y bultos entre s\u00ed, de forma m\u00e1s o menos parecida al film estirable. No te van a reportar esa protecci\u00f3n superficial, como habr\u00e1s intuido, pero los flejes tienen una gran resistencia a tracci\u00f3n.<\/p>\n

De esta manera, aunque lo m\u00e1s probable es que no llegues a utilizar los flejes como embalaje primario en tu empresa l\u00e1ctea, puede ser una opci\u00f3n muy interesante para grandes f\u00e1bricas<\/strong> como embalaje terciario.<\/p>\n

En este sector en concreto, el fleje es una de las opciones m\u00e1s utilizadas hoy en d\u00eda, porque te aporta resistencia al palet, mediante la colocaci\u00f3n de varios flejes en el mismo, y al mismo tiempo evita la condensaci\u00f3n del producto, que en este sector es muy importante.<\/p>\n

Otras cintas y accesorios<\/h3>\n

En OMS particularmente tambi\u00e9n contamos con la cinta adhesiva food contact, una opci\u00f3n m\u00e1s que interesante en industrias como \u00e9sta.<\/p>\n

Esta cinta est\u00e1 dise\u00f1ada para poder trabajar en contacto directo con los alimentos, como su nombre indica. Cuenta con la certificaci\u00f3n BRC<\/strong>. Por tanto, con ella podr\u00e1s identificar cualquier alimento sin preocuparte por la inocuidad.<\/p>\n

Y otra de sus grandes ventajas es que se puede colocar de forma manual o adaptarse para trabajar con m\u00e1quinas autom\u00e1ticas. Aunque de m\u00e1quinas autom\u00e1ticas, semiautom\u00e1ticas y manuales te hablamos en el siguiente punto.<\/p>\n

Autom\u00e1ticas, semiautom\u00e1ticas o manuales, \u00bfcu\u00e1l necesito?<\/h2>\n

Podr\u00edamos hacer una simplificaci\u00f3n justificada sobre que la mejor opci\u00f3n son las autom\u00e1ticas en la mayor\u00eda de casos. Pero no nos queremos olvidar de esas f\u00e1bricas m\u00e1s peque\u00f1as o de recursos limitados.<\/p>\n

As\u00ed que, vamos a ir analizando los principales puntos a tener en cuenta para elegir.<\/p>\n

Procesos productivos<\/h3>\n

En funci\u00f3n del tipo de proceso productivo deber\u00e1s optar por una u otra opci\u00f3n. En la industria de los l\u00e1cteos, al igual que en la alimentaci\u00f3n en\u00a0general, se suele trabajar con un flujo cont\u00ednuo de productos<\/strong>. Es decir, hay una cadena constante de productos siendo incorporados al proceso, transformados, preparados y mandados a almacenar.<\/p>\n

De hecho, las pocas f\u00e1bricas de l\u00e1cteos que no trabajan de esta forma son los peque\u00f1os negocios artesanales. Si tu caso no es este y trabajas en una compa\u00f1\u00eda grande, tener m\u00e1quinas autom\u00e1ticas es obligado para evitar cuellos de botella prohibitivos<\/strong>.<\/p>\n

Para esos peque\u00f1os negocios que trabajan de forma m\u00e1s artesanal, las semiautom\u00e1ticas son la opci\u00f3n m\u00e1s eficiente. Se necesita una m\u00ednima intervenci\u00f3n humana, pero el embalaje se ejecuta mucho m\u00e1s eficiente que manualmente.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Espacio disponible<\/h3>\n

Puede no parecer el principal motivo para tomar la decisi\u00f3n, pero especialmente en negocios con los locales ya funcionando puede ser lo que decante la balanza<\/strong>. Al fin y al cabo, se busca la eficiencia, y hay que evaluar hasta qu\u00e9 punto supondr\u00e1 un coste extra tener que ampliar instalaciones.<\/p>\n

Por otra parte, si es una f\u00e1brica de nueva creaci\u00f3n, el tama\u00f1o necesario deber\u00e1 tenerse presente para optar por un local lo suficientemente espacioso. Ten en cuenta que las autom\u00e1ticas ocupan m\u00e1s, pero la diferencia por tener que optar por un espacio algo mayor se recuperar\u00e1 con creces.<\/p>\n

Recursos econ\u00f3micos<\/h3>\n

En este sentido siempre diferenciamos entre los costes fijos y variables. Somos plenamente conscientes de que una empresa con recursos limitados deber\u00e1 hacer un sobreesfuerzo para comprar m\u00e1quinas autom\u00e1ticas. Sin embargo, si se puede conseguir esa inversi\u00f3n inicial, se rentabilizar\u00e1 gracias a la eficiencia y la reducci\u00f3n de costes variables<\/strong>.<\/p>\n

As\u00ed que, hay muchas variables a tener en cuenta aunque sea un sector concreto. No olvides que puedes contactar con nosotros<\/a> si te queda cualquier duda por resolver.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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