Nuestra opini\u00f3n experta est\u00e1 avalada por m\u00e1s de\u00a070 a\u00f1os\u00a0de experiencia en el sector de la maquinaria de embalaje y en la especializaci\u00f3n en el sector de la alimentaci\u00f3n. As\u00ed que, \u00a1qu\u00e9date con nosotros y utiliza nuestra experiencia a tu favor!<\/strong><\/p>\n Una de las caracter\u00edsticas m\u00e1s importantes de la fruta es que lo que entra en contacto con el embalaje primario, tambi\u00e9n entrar\u00e1 en contacto directo con los consumidores final. Es decir, el embalaje primario en este sector puede suponer un riesgo o una garant\u00eda de calidad para la salud de los consumidores<\/strong>.<\/p>\n Como en este art\u00edculo nos queremos centrar en las m\u00e1quinas y no tanto en los materiales para embalar en s\u00ed, en lo que tienes que pensar es en que las m\u00e1quinas que compres est\u00e9n homologadas y puedan trabajar con materiales tambi\u00e9n certificados.<\/p>\n Aqu\u00ed tenemos que ser tan contundentes como suena. Porque en otros sectores puede haber casos concretos en los que no tenga por qu\u00e9 ser as\u00ed o que sencillamente sean m\u00e1s flexibles, pero en el sector de la fruta \u201cno queda otra\u201d.<\/p>\n Las\u00a0empresas de fruta que se dedican a seleccionarlas, prepararlas, embalarlas, almacenarlas y exportarlas trabajan con un flujo cont\u00ednuo de productos que no puede pararse para esperar a que se hagan embalajes manuales. Si fuese as\u00ed, todo el proceso se ver\u00eda ralentizado <\/strong>por tener que esperar a la disponibilidad de los embalajes. Y esto es a lo que llamamos cuello de botella.<\/p>\n El embalaje es de las \u00faltimas fases en una larga cadena de producci\u00f3n, pero esta cadena es tan d\u00e9bil como el m\u00e1s d\u00e9bil de sus elementos: si una fase se retrasa, las dem\u00e1s tambi\u00e9n.<\/p>\n Hay otros\u00a0sectores dentro de la alimentaci\u00f3n que quiz\u00e1 no necesiten tanta automatizaci\u00f3n por hacer trabajos artesanales y que, por tanto, no tienen que embalar con tanta frecuencia.<\/p>\n Por tanto, recuerda esto cuando debas decidir si lo m\u00e1s oportuno para tu\u00a0empresa de fruta es una m\u00e1quina autom\u00e1tica, semiautom\u00e1tica o manual.<\/p>\n El uso de flejadoras en el sector de la fruta se limita pr\u00e1cticamente a agrupar cajas entre s\u00ed o junto con pal\u00e9s<\/strong>, en el caso de que se utilicen para agilizar la movilidad.<\/p>\n De los beneficios de las flejadoras para ahorrar tiempo y dinero hemos hablado largo y tendido en nuestro blog<\/a>. Te invitamos a echarle un vistazo si tienes inter\u00e9s en saber m\u00e1s. En cualquier caso, no es obligatorio ni mucho menos utilizar flejadoras en el sector de la fruta, pero es interesante considerarlo en la mayor\u00eda de ocasiones, y es lo que se utiliza en m\u00e1s del 95% de las instalaciones, no solo facilitar\u00e1 los transportes, sino que aumentar\u00e1 la seguridad ante desprendimientos o ca\u00eddas<\/strong>, que en el sector de la fruta es cr\u00edtico.<\/p>\n Las grandes enfardadoras autom\u00e1ticas de film estirable se utilizan principalmente para agrupar cargas entre s\u00ed o junto a pal\u00e9s, como hacen los flejes, pero aportando una protecci\u00f3n extra contra agentes externos. <\/strong>En el caso concreto del sector hortofrut\u00edcola estas enfardadoras se utilizan con film macro perforado para evitar la condensaci\u00f3n y facilitar la conservaci\u00f3n de los alimentos.<\/p>\n Si una opci\u00f3n u otra es la mejor se deber\u00e1 evaluar en cada caso. Para enfardar se necesita una cantidad de material notablemente mayor, pero tambi\u00e9n aporta unos beneficios que te pueden hacer ahorrar en otras fases del proceso.<\/p>\n Asimismo, tanto las flejadoras autom\u00e1ticas como las enfardadoras autom\u00e1ticas est\u00e1n disponibles en OMS certificadas y homologadas <\/strong>para trabajar con alimentos para que no tengas que preocuparte por nada. Y como siempre, si tienes alguna duda acerca de cu\u00e1l es la mejor opci\u00f3n, te puedes poner en contacto con nosotros<\/a>.<\/p>\n El embalaje no solo sirve para proteger o agrupar las cargas, sino tambi\u00e9n para identificarlas (entre otros usos, por supuesto). Por tanto, debemos mencionar las cintas food contact<\/strong><\/a>, especialmente dise\u00f1adas para trabajar con frutas y alimentos.<\/p>\n Al haber tenido en cuenta todo lo que hemos hablado en este post, estas cintas identificatorias cuentan con la posibilidad de utilizarse de forma manual o con m\u00e1quinas autom\u00e1ticas, con las certificaciones oportunas y toda la versatilidad que necesitas.<\/p>\nEmbalaje primario: el m\u00e1s importante<\/h2>\n
![\"maquinaria](\"https:\/\/omsespana.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/maquinaria-embalaje-fruta.jpg\")
<\/p>\nAutomatizaci\u00f3n o cuellos de botella insostenibles<\/h2>\n
Flejadoras para agrupar<\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/omsespana.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/06GS-737x1024.jpg\")
<\/p>\nEnfardadoras de film<\/h2>\n
![\"alimentos](\"https:\/\/omsespana.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/alimentos-envolvedora.jpg\")
<\/p>\nOtras opciones y consideraciones<\/h2>\n