{"id":410,"date":"2018-09-03T07:00:44","date_gmt":"2018-09-03T07:00:44","guid":{"rendered":"https:\/\/omsespana.com\/blog\/?p=410"},"modified":"2019-08-20T12:11:02","modified_gmt":"2019-08-20T12:11:02","slug":"embalaje-tan-importante-la-industria-la-alimentacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/omsespana.com\/blog\/embalaje-tan-importante-la-industria-la-alimentacion\/","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 el embalaje es tan importante en la industria de la alimentaci\u00f3n?\u00a0"},"content":{"rendered":"

El embalaje, un imprescindible en la industria alimentaria<\/strong><\/p>\n

El embalaje<\/a> juega una parte fundamental a la hora de consumir, conservar, transportar y almacenar los alimentos.\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n

Adem\u00e1s de suponer un imprescindible en la industria de la alimentaci\u00f3n<\/strong>, un buen embalaje<\/a> conforma una serie de valores a\u00f1adidos intangibles gracias a al marketing.<\/p>\n

As\u00ed, el packaging conlleva una serie de beneficios derivados de la protecci\u00f3n del producto<\/a> y el soporte publicitario que supone.\u00a0<\/span><\/p>\n

Pero no solo eso, hoy en d\u00eda el consumidor es m\u00e1s consciente que nunca sobre el medio ambiente,<\/strong> por ello no duda en elegir el alimento con el embalaje m\u00e1s sostenible<\/a>. Ni mucho, ni poco. Lo justo para justificar la conservaci\u00f3n del producto.\u00a0<\/span><\/p>\n

Como ver\u00e1s, el embalaje es mucho m\u00e1s que un\u00a0envoltorio en\u00a0la industria de la alimentaci\u00f3n<\/strong>. Por ello hoy en OMS te contamos algunas claves\u00a0para comprender por qu\u00e9 es es tan importante en esta industria…\u00bfEmpezamos?\u00a0<\/span><\/p>\n

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Un embalaje, varias funciones<\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 es tan importante el embalaje en la industria de la alimentaci\u00f3n?<\/strong> Sin el embalaje adecuado \u2013y suficiente- los alimentos podr\u00edan contaminarse, estropearse en el proceso de transporte…etc.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Pero no solo eso, el sector de la alimentaci\u00f3n es especialmente sensible por la naturaleza del\u00a0producto\u00a0 y\u00a0por ello existe una\u00a0amplia\u00a0normativa como la ISO 22000 para validar este tipo de embalajes.\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n

En definitiva, el embalaje aporta un valor a\u00f1adido<\/strong> que permite consumir alimentos, que, de otra manera no se podr\u00edan adquirir ni consumir.\u00a0<\/span><\/p>\n

La industria alimentaria no se podr\u00eda concebir sin el\u00a0packaging, que tiene los siguientes objetivos, y funciones:\u00a0<\/span><\/p>\n